Montemaggiore Belsito grazie alla sua posizione geografica, gode di un clima ottimo sia per l’ agricoltura, e per tutto quello che riguarda l’ allevamento,con i pascoli verdi e aria pulita,che produce quindi carne pregiata.Montemaggiore presenta molti vigneti producono vini di ottima qualità e dal profumo inebriante. Uno dei principali prodotti alimentari di grande rilievo monte maggiorese è l ‘olio ricco di proprietà antiossidanti, ,una delizia in cucina.Altra frutta locale,tra le terre Montemaggioresi le noci che nascono da alberi grandi e ricchi di vegetazione . In questa stagione autunnale, le castagne di Montemaggiore sono piu’dolci dal colore marrone lucido e quindi molto ricercate..A queste delizie locali si aggiungono le mele cotogne, le mandorle e i colorati cachi .Tutte queste ricchezze sono frutto di un territorio curato con amore ,esperienza e mani sapienti, da uomini che amano il loro onesto lavoro.
Giuseppe Mesi
